Form 4 hakkebøffer af oksekødet og grill dem ca. 3 min på hver side.
Vask og skær grøntsagerne i skiver.
Skær bollerne over, læg et salatblad og en bøf i hver bolle. Smør ketchup ovenpå bøffen og fyld grøntsager i burgeren. Serverer burgerne med hokkaido fritter til.
Smør ketchup ovenpå bøffen og fyld grøntsager i burgeren. Serverer burgerne med hokkaido fritter til - se note for opskrift.