Tærtedej
Nem grundopskrift på fuldkorns tærtedej
Antal: 4
Ingredienser
- 1,5 dl hvedemel
- 1,5 dl fuldkornshvedemel
- 1/4 tsk. groft salt
- 20 g smør
- ca. 3 spsk. koldt vand
Sådan gør du
- Bland hvedemel og fuldkornshvedemel sammen og smuldre det kolde smør i melet. Tilsæt lidt salt til dejen.
- Saml dejen med 2-3 spsk vand, og rul eller pres den ud i en tærteform.
- Fyd tærtedejen med dit yndlingsfyd og æggemasse.
- Bag tærtedejen med fyld i ca. 30 minutter ved 200 grader.