Kold kartoffelsalat
Super nem og sund kold kartoffelsalat lavet med skyr. Kold kartoffelsalat med nye danske kartofler er simpelthen et must til en perfekt grill-aften.
Antal: 4 personer
- ca. 1 kg kogte nye kartofler
- 1 løg
- 1,5 dl skyr
- 1 dl creme fraiche 9%
- 1 tsk karry
- 1 tsk sherry eddike
- 1 spsk sød sennep gerne Bornholmsk
- 1 tsk salt
- Peber