Go Back
Udskriv

Herregårdskotelet

Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 herregårds kotelet
  • 1 fed hvidløg
  • 1/4 citron
  • 1 kvist rosmarin
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Dup kødet tørt med køkkenrulle og krydder det med salt og peber.
  • Steg koteletten på en pande sammen med  hvidløg, rosmarion og citron.
  • Brun koteletten ca. 1-2 min på hver side, skru så ned og steg koteletten færdig ca. 20-25 min.