Marcipan
Her får du en opskrift på en sundere, sød hjemmelavet marcipan som er nem at lave, den er uden tilsat sukker og så er den rig på proteiner
- 2 dl kogte hvide bønner
- 1 dl smuttede mandler
- 1/2 scoop vaniljeproteinpulver
Blend alle ingredienserne i en foodprocessor til en ensartet masse.
Læg marcipanen i køleskabet en halv time, hvorefter den er klar til at blive rullet eller formet.