Savoykålssalat med lime, mynte og feta
Super simpel opskrift på savoykålssalat med lime, myte og feta. Salaten kræver kun fire ingredienser, den smager fantastisk og vil imponere.
- 1 savoykål
- saft af én lime ca 2 spsk
- 1 lille bundt mynte
- 1 dl salatost i tern 3% feta
Snit kålen fint, evt. på et mandolinjern.
Pres limesaften over kålen.
Hak mynten fint og vend salaten sammen.
Kram salatosten ind i salaten, så salatosten smuldre.