Go Back

Nutella Kugler

Skønne sunde nutellakugler lavet af hasselnødder, dadler og chokolade. De smager fuldstændig af nutella og så smelter de på tungen
Antal: 15 stk

Ingredienser

  • 100 g ristede hasselnødder
  • 10 g mørk chokolade
  • 4-5 dadler
  • + 60 g chokolade til overtræk

Sådan gør du

  • Blend de ristede afskallet hasselnødder til "smør" i en foodprocessor.
  • Smelt chokoladen (jeg gør det i microovnen og det tager ca. 20 sek) og tilsæt den.
  • Tilsæt også dadlerne og massen vil samle sig. Nutella massen er ret klisteret pga. fedtet fra nødderne.
  • Jeg sætter massen i køleskabet mindst 1/2 time inden jeg ruller massen til kugler.
  • Sæt kuglerne i fryseren, inden de overtrækkes med chokolade.
  • Jeg har rullet mine i sølvstøv.