Go Back

Hokkaido fritter

Bagt græskar
Samlet tid1 t
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 helt Hokkaido græskar
  • 2 tsk groft salt
  • 0,5 tsk chili flager

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
  • Vask hokkaido græskaret godt - skrællen kan sagtens spises.
  • Halver græskaret og skrab kernerne ud.
  • Skær derefter græskaret i "fritter" eller passende størrelser.
  • Fordel græskar-fritterne på en bradeplade med bagepapir.
  • Bag græskar-fritterne 35-45 minutter ved 200 grader varmluft.