Efterårs tortilla pizza
Tortilla pizza med grønkål, græskar, oksekød og figner
Antal: 1 person
Ingredienser
- 1 tortilla pandekage
- hakkede flåede tomater kan undlades
- tomatkoncentrat
- grønkål
- taco oksekød
- hokkaido fritter
- 1 frisk figne
- 2 spsk. hytteost
- salt eller parmesansalt
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 grader.
- Rør en tomatsauce af hakkede flåede tomater og tomat koncentrat. Smør det på tortillaen. Eller smør pandekagen kun med tomat koncentrat.
- Overdæk tortillaen med grønkål. Pynt med taco oksekød, Hokkaido fritter og friske figner, jeg skærer dem i skiver eller både.
- Drys hytteost og salt på pizzaen.
- Bag pizzaen 10 min ved 200 grader.