Go Back

Vegansk Mayonnaise

Fedtfattig mayonnaise af silke tofu
Samlet tid5 min
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 pakke silke tofu 290g
  • 1 tsk sød sennep
  • 1 spsk. hvidvinseddike
  • 1/2 tsk. salt
  • peber

Sådan gør du

  • Dræn silke tofuen fra det vand den ligger i, i pakken (jeg skyller tofuen så godt jeg kan).
  • Bland alle ingredienserne og stavblend kort.
  • Smag mayonnaisen til, det er altid nemmere at tilsætte mere, end at tage fra.