Avotella
Avotella er en cremet chokolade-nødde smør lavet af gode råvarer. Den har en cremet konsistens fra avocadoen, sin nougat-agtige smag fra de ristede hasselnødder og sødmen kommer fra dadlerne.
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 1 avocado
- 4 dadler
- 1 dl ristede hasselnødder
- 3 spsk kakao eller 2 spsk kakaofibermel + 1 spsk kakao
- 1/2-1 dl kogende vand
Sådan gør du
- Kom alle ingredienserne i en god blender, vent med vandet.
- Blend det til det har en ensartet cremet konsistens, juster undervejs med vandet.