Go Back

Fyldte svinekoteletter

Fyldte svinekoteletter er nemme og velsmagende. Den søde smag fra tranebærene giver koteletterne et strejf af barbecue.
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 4 Svinekoteletter én til hver
  • 4 champignon
  • 2 spsk tranebær ca 30g
  • 1 tsk groft salt
  • 1/2 tsk frisk kværnet peber

Sådan gør du

  • Rens champignon og skær dem i små tern.
  • Skær tranebærene i små stykker.
  • Bland champignon med tranebærene, salt og peber.
  • Skær en lomme i koteletterne og fyld dem med champingon- og trænebærblandingen. Luk koteletterne, jeg brugten en tandstik.
  • Steg dem i ovnen ved 185 grader varmluft i ca. 30 min.