Pastasalat uden dressing
Ingredienser
- 200 g pasta jeg bruger fuldkornspasta
- 1/2 icebergsalat
- 1 rød peberfrugt
- 1/2 agurk
- 1 lille dåse majs
- 1 håndfuld peanuts
Sådan gør du
- Kog pastaerne efter anvisning på pakken, når de er kogte, så skyld dem under den kolde hane. På den måde undgår du at de klister sammen og de er hurtigt afkølet.
- Hak icebergsalat, peberfrugt og agurk i store tern, på størrelse med pastaen.
- Bland salaten sammen ved at vende alle ingredienserne sammen og den er klar til servering.