Go Back

Spinatsalat med jordbær og vandmelon

Ingredienser

  • 1/2 pose spinat
  • 1/2 vandmelon
  • 1/2 bakke jordbær
  • 1/2 rødløg
  • 1 spsk god balsamico
  • Peber og lidt salt

Sådan gør du

  • Vask spinaten godt.
  • Skær vandmelon og jordbær i lige store stykker.
  • Hak rødløget fint. Bland salaten sammen med balsamico og lidt salt og peber.
  • Lad den gerne stå op trække lidt, da den søde saft fra vandmelonen blandet med balsamico giver en smagfuld sød salat.