Go Back

Vandmelonssalat

Vandmelonssalat med spinat og salattern
Samlet tid15 min
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1/2 pose frisk spinat 1 hel pose babyspinat
  • 1/2 vandmelon
  • 1/2 agurk
  • 1 bakke cherrytomater ca. 200g
  • 1/2 rødløg
  • 1 dl salattern

Sådan gør du

  • Skyld spinaten og fordel det på et fad.
  • Skær vandmelonen i passende tern, agurken i halve skiver, halver tomaterne og skær rødløget i tynde halve ringe.
  • Fordel først vandmelon i tern, så agurk og tomat over spinaten.
  • Fordel salattern over salaten og til sidst rødløg.