Chili hummus

Chili hummus

Den nemmeste fedtfattige chili hummus

Chili hummus, det lyder som en stærk sag! Men det er den altså ikke!

Jeg har brugt sambal olek for at give hummusen en fantastisk smag, du kan selvfølgelig spare på chili pastaen hvis du er bange for den bliver for stærk. Tilgengæld er denne hummus uden olie eller tahin og dermed meget mere kalorielet end andre hummuser. Den smager fantastisk på ristet rugbrød, som tilbehør til salat eller som dip til grøntsager. Gulerødder, agurk og peberfrugt er grøntsager der er rigtig gode at dippe. Skær dem i stave og brug dem som hummus ske.

Velbekomme

Se andre af mine dips og snacks opskrifter her!

Hummus med sambal olek

Hummus til dyp

Har du lyst at følge mig på Instagram? Så følg med her!

Chili hummus

Det skal du bruge:

  • 1 dåse kikærter (240g)
  • 1 fed hvidløg
  • 1 tsk sambal olek
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 tsk groft salt
  • Peber
  • 3/4 dl vand

Sådan gør du:

Blend alle ingredienserne i en minihakker. Tilføj mere vand hvis du ønsker en tyndere konsistens.

Chilihummus

Related Post

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *