fbpx
MENU

Sund, stærk, & glad - med Annes mad

Madplan uge 14

Madplan uge 14

*reklamelink Efter en hektisk, men fantastisk påske weekend, var vi sikre på at vi havde bestilt en lækker måltidskasse til levering søndag, når vi kom hjem. Det ville jo være smart, når alt har lukket og Kasper møder kl: 6 på job i morgen tidlig. Men vi har rodet rundt i datoerne – ups! Bestil […]

Læs indlæg
Helstegt kylling

Helstegt kylling med citron og persille

Helstegt kylling i ovn Opskriften på helstegt kylling med citron og persille, giver en saftig kylling hver gang. Det er min favorit måde at tilberede en hel kylling på, godt med salt, citron og persille. Når skindet er tørt og krydret med salt, så bliver det sprødt, også uden at pensle med olie eller lægge […]

Læs indlæg
Påskefrokost 2021

Påskefrokost 2021

Sådan bliver vores påskefrokost 2021 Vi er en traditionsbundet familie og alt skal helst være som det plejer. Det blev det på ingen måde sidste år, da påskefrokosten blev virtuel og ellers hver for sig. Den bliver heller ikke som den plejer i år, men den bliver. Påskefrokosten “plejer” at ligge påskedag, men da Kasper […]

Læs indlæg
Salat til kylling

Madplan uge 13

Påskeferie for nogen – endnu en uge i lockdown for mig. Jeg har lyst til at vores madplan for uge 13 skal føles som ferie, og det tænker jeg der er 3 løsninger på: Mad fra de varmere himmelstrøg, asiatisk, græsk, eller med mango og ananas – som leder tankerne hen på sol og sommer […]

Læs indlæg
Lemon_curd

Lemon Curd

Lemon curd hvad er det? Lemon curd er en citroncreme lavet af citroner, æg, sukker og smør. Jeg tror at lemon curd er den citroncreme som vi finder i en klassisk fransk citrontærte, men om det er fransk ved jeg ikke? På citrontræte er der italiensk marengs? Okay, jeg kan godt se min forklaring bliver […]

Læs indlæg

Velkommen

Hej med dig

Rigtig hjertelig velkommen til, jeg er Anne Marie Søndergaard og jeg har glædet mig til dit besøg. 

Jeg håber, at du her på siden vil finde en masse inspiration til sunde opskrifter, en sund livsstil og vi kan lære hinanden at kende.

Her kan du komme med indenfor i min hverdag, hvor jeg deler stort og småt, mest om mad og sunde opskrifter.

 

Læs mere om Anne
Se opskriftsindex