Salater

Pastasalat

Pastasalat uden dressing

Pastasalat med peanuts uden dressing Pastasalat i en rigtig 90ér udgave. Det her er den “oprindelige” pastasalat som vi fik
Læs mere
Spidskål og fennikel salat

Fennikel og Spidskålssalat

Fennikel og spidskålssalat med granatæble og karse Der er brug for en skøn salat på bloggen, for i det her
Læs mere
Rosenkålssalat

Rosenkålssalat

Stegt rosen- og blomkål med lime og ristede mandler Rosenkål – er ikke en særlig sexet grøntsag, men i denne
Læs mere
Persille Pesto

PersillePesto

Festlig Farverig Fastelavns Salat med PersillePesto Fastelavn – hmm? Det er ikke noget jeg går så meget op i. Udover
Læs mere
Savoykålssalat

Savoykålssalat

Savoykålssalat med lime, mynte og feta Opskriften er super simpel og salaten imponerer! Nogen gange skal der ikke så meget
Læs mere
Stuvet hvidkål

Stuvet hvidkål

Gammeldaws stuvet hvidkål, nu fedtfattig og proteinrig Hvidkål kan godt være kedeliget, men det behøves det slet ikke at være.
Læs mere
Grønkålssalat med rygeost

Grønkålssalat

Grønkålssalat med rygeost og hasselnødder Grønkål er (næsten) i sæson og kan derfor købes frisk og dansk (og økologisk) i
Læs mere
Rødkål

Rødkål

Hjemmelavet rødkål uden tilsat sukker I dag skal vi holde julefrokost, så igår stod vi rigtig mange timer i køkkenet
Læs mere
Julesalat

Julesalat

Julesalat med and og julens frugter En kæmpe skål salat er bare skønt. Det får krop og sjæl til at
Læs mere
Rødkålssalat

Rødkålssalat

Det sunde twist til julemaden Rødkålssalat er en af mine favoritter ved julebordet, for det er altid her, jeg får
Læs mere
Spis flere grøntsager

Spis flere grøntsager

Mine bedste tips til altid at have grøntsager forberedt I dette indlæg vil du få mine bedste tips til at
Læs mere

Vintersalat af Grønkål og bolsjebeder

Vintersalat af grønkål med bolsjebeder, kakifrugt og feta Grønkål og bolsjebede salat med kakifrugt, gulerødder og feta er en skøn
Læs mere
Rød og grønkålssalat

Rød- og Grønkålssalat

Den perfekte salat til Mortens Aftens and I morgen er det Mortens Aften og måske du allerede glæder dig til
Læs mere
Chili hummus

Chili hummus

Den nemmeste fedtfattige chili hummus Chili hummus, det lyder som en stærk sag! Men det er den altså ikke! Jeg
Læs mere
Cowboy bowl

Cowboy Bowl

Proteinrig bowl med flankesteak, kidneybønner og bulgur. Denne cowboy bowl er egentlig bare en skål salat med kød til. Flankesteaken
Læs mere
Grønkålssalt med friske figner

Grønkålssalat med figner og pære

Grønkålssalat med friske figner og bagt pære  Det er efterår (og ferie, for nogle) så her er opskriften på en
Læs mere
Spaghetti græskar

Spaghetti squash

Tilberedning af spaghetti squash i ovn. Spaghetti squash eller spaghetti græskar, jeg tror det hedder begge dele, har jeg længe
Læs mere
Grønkålssalat med quinoa og tahin dressing

Grønkål og quinoa salat

Grønkålssalat med quinoa, bagt butternut squash og tahin-dressing Denne grønkålssalat er en rigtig “gæste-salat”, hvilket betyder at det er en
Læs mere
sommer slaw

Sensommer-Slaw

En coleslaw med sensommer sæsonens grøntsager Coleslaw kan være en fed, klistret og snasket omgang. Men den kan også være
Læs mere
Grønkålssalat med hytteost

Grønkålssalat

Grønkålssalat med hytteost, æbler og edamamebønner Der er nu dansk grønkål og danske æbler – efteråret kommer tidligt i år!
Læs mere