Aftensmad

Savoykålssalat

Savoykålssalat

Savoykålssalat med lime, mynte og feta Opskriften er super simpel og salaten imponerer! Nogen gange skal der ikke så meget
Læs mere
Paprikagryde

Paprikagryde

 Paprikagryde, mormor-gryde, gullash, sammenkogt Kært barn har mange navne – det må paprikagryde siges at have. Paprikagryde, smager for mig
Læs mere
Fitness-Pad-Thai

Grøntsags Pad Thai

Fitness Pad Thai med kylling og grøntsager Pad Thai er virkelig lækkert og jeg spiste det en hel del i
Læs mere
One pot pasta med oksekød og chorizo

One Pot Pasta med oksekød

One Pot Pasta med oksekød og chorizo pølse Aftensmad på kun 20 min. Den bedste opskrift på One Pot Pasta
Læs mere
Pad Thai

Klassisk Pad Thai

Pad Thai – min livret i Thailand Kære alle læsere, jeg håber i har haft en fantastisk jul, at i
Læs mere
Kylling stegt som and

Kylling stegt som and

Kyllingsteg fyldt med æbler og svesker Rigtig glædelig jul. Måske andestegen allerede er i ovnen? Denne kyllingsteg kunne sagtens være
Læs mere
Appelsinmarineret kylling

Appelsinmarineret kylling

Appelsinmarineret kylling med æbler og løg Kylling er måske ikke særlig julet. Men midt i alt julemaden er der brug
Læs mere
Stuvet hvidkål

Stuvet hvidkål

Gammeldaws stuvet hvidkål, nu fedtfattig og proteinrig Hvidkål kan godt være kedeliget, men det behøves det slet ikke at være.
Læs mere
And med jordskokkemos

And med jordskokkemos

And med jordskokkemos Er du ligesom jeg – vild med and? Her er mit bud på nemt og sundt tilbehør
Læs mere
Rødkål

Rødkål

Hjemmelavet rødkål uden tilsat sukker I dag skal vi holde julefrokost, så igår stod vi rigtig mange timer i køkkenet
Læs mere
Julesalat

Julesalat

Julesalat med and og julens frugter En kæmpe skål salat er bare skønt. Det får krop og sjæl til at
Læs mere
Frikadeller

Julefrikadeller

Saftige frikadeller med en skjult grøntsag Julefrikadeller hører sig til en julefrokost! Sunde frikadeller skal smage af frikadeller, ikke grøntsager
Læs mere
Spis flere grøntsager

Spis flere grøntsager

Mine bedste tips til altid at have grøntsager forberedt I dette indlæg vil du få mine bedste tips til at
Læs mere

Vintersalat af Grønkål og bolsjebeder

Vintersalat af grønkål med bolsjebeder, kakifrugt og feta Grønkål og bolsjebede salat med kakifrugt, gulerødder og feta er en skøn
Læs mere
Rød og grønkålssalat

Rød- og Grønkålssalat

Den perfekte salat til Mortens Aftens and I morgen er det Mortens Aften og måske du allerede glæder dig til
Læs mere
Cowboy bowl

Cowboy Bowl

Proteinrig bowl med flankesteak, kidneybønner og bulgur. Denne cowboy bowl er egentlig bare en skål salat med kød til. Flankesteaken
Læs mere
Grønkålssalt med friske figner

Grønkålssalat med figner og pære

Grønkålssalat med friske figner og bagt pære  Det er efterår (og ferie, for nogle) så her er opskriften på en
Læs mere
Spaghetti med kantarelsauce

Kantarelsauce

 Spaghetti squash med kantarelsauce og parmesan Som jeg skrev i mit tidligere indlæg om spaghetti squash, gør den ethvert måltid
Læs mere
Sund pizza

Pizza med serrano skinke og artiskokker

Sprød pizza med masser af grønt Det er fredag og det kunne godt betyde fredags-pizza. Pizza er ofte associeret med
Læs mere
Hokkaidosuppe

Hokkaidosuppe

Den lækreste græskarsuppe med krydret taco oksekød. Endelig er det efterår og det betyder græskar-sæson! Når nej, sommeren snød os
Læs mere