Kogebogen udkommer på mandag d. 15/8
Kogebogen, som er meget mere end en kogebog.
Kogebogen er spækket med lækre opskrifter, sunde retter og masser af inspiration. Du får også årsagen, forklaringen og tankerne bag de sunde opskrifter.
Mad er mere end bare ernæring! Det er følelser, minder og traditioner. Mad skal mætte og smage fantastisk – men også mætte vores sanser og tilfredsstille os.
Tankerne bag opskrifterne
Jeg har, så længe jeg kan huske, selv kæmpet med vægten. Følt mig stor, forkert, utilpas og aldrig smart. Jeg var rigtig ked af det, og lovede mig selv, hvis jeg en dag knækker koden til en vægt i balance, at hvis det lykkedes mig at få en sund, slank og glad livsstil – så skulle hele verden vide hvordan. For ingen fortjener at havde det som jeg havde det.
Kogebogen er et skridt på vejen til at lære dig, hvordan du knækker koden.
Det handler ikke om rygrad eller om at “tage sig sammen”. Det handler heller ikke om at finde en ny kur eller kost-religion. Svaret findes i gode, faste vaner – og ikke i mirakelkure, som jeg havde prøvet igen og igen.
Jeg garanterer dig, at bogens resultater ikke er baseret på at spise så lidt som muligt og træne så meget som muligt. Det handler derimod om gradvist at bygge gode sunde vaner, en efter en, som du kan holde fast ved i dag og i morgen og fortsætte med. Vedholdenhed er nøglen til succes.
Sunde vaner
Kogbogen vil præsentere dig for de vigtigste vaner at lære, som jeg selv har anvendt under mit vægttab, og som jeg efterlever dagligt. De samme vaner, som vi underviser i, i vores træningscenter i Aalborg.
Det vigtigste du skal lære er, at den ”perfekte” kost ikke findes. Der eksisterer som udgangspunkt ikke usunde fødevarer, men derimod uhensigtsmæssige mængder.
Derfor er udtrykket “alt med måde” en rigtig god tommelfingerregel.
Kogebogen vil introducere dig for fem kostopgaver (dine nye kostvaner).
Ideen med opgaverne er, at du implementerer dem gradvist – et skridt ad gangen. Øver dig, sætter barren lavt, og først når en opgave er blevet til en fast vane, som du løser dagligt, begynder du på den næste opgave.
De mere end 100 opskrifter til inspiration, kan alle hjælpe dig med at få indarbejdet vanerne – og dermed til at få en sund og stærk hverdag.
Mit mål med kogebogen
Jeg håber du med kogebogen i hånden vil finde balancen, slippe madstressen og knække koden til din egen krop, så du kan opnå større velvære og livskvalitet.
Der findes ingen nem vej til øget velvære, større selvtillid, bedre helbred og mere sundhed. Det kræver hårdt arbejde, men jeg lover dig, at indsatsen er det hele værd
– du skal blot tage det første skridt! og et skidt ad gangen.
Kogebogen kommer til salg fra på mandag d. 15/8 her på bloggen, i flere af landets boghandlere, på saxo.com og i Unlimited Performance.