fbpx
MENU

Køb “100 opskrifter til en sund og stærk hverdag”

Kogebogen er ude! 🥳

Her er lidt flere informationer om dit køb af kogebogen: 100 opskrifter til en sund og stærk hverdag. Salget starter i dag, på udgivelsesdagen, mandag d. 15 august. Ordre sendes så hurtig som muligt.

Bestil dit eksemplar her!

Fri fragt

Opnå fri fragt ved køb over 439,-. Så tag en SuperShake kogebog med i købet og spar fragten.

Signeret udgave 100 opskrifter til en sund og stærk hverdag

Signert udgave

Ønsker du en hilsen og en signeret udgave, kan du skrive det i kommentarfeltet til din ordre, når du når frem til “kassen” – så sætter jeg gerne mine kragetæer i din kogebog.

Afhent i Aalborg

Du kan afhente din ordre hos Unlimited Performance, Hjulmagervej 7, 9000 Aalborg alle hverdage mellem 7.00-17.00. Du vil modtage en mail med at: “Din Anne Søndergaard ordre er nu gennemført”, så snart du har modtaget denne mail, ligger din ordre klar med navn til afhentning.

Levering

Alle ordre sendes med DAO til nærmeste pakkeshop. Du kan selv vælge pakkeshop ved check out. Din ordre vil blive leveret 1-3 dage efter afsendelse. Ordre afsendes inden for 24 timer alle hverdage.

Køb “100 opskrifter til en sund og stærk hverdag” her!

Tankerne bag “100 opskrifter til en sund og stærk hverdag”

Kogebogen er udkommet

Kogebogen, som er meget mere end en kogebog.

Kogebogen er spækket med lækre opskrifter, sunde retter og masser af inspiration. Du får også årsagen, forklaringen og tankerne bag de sunde opskrifter.

Mad er mere end bare ernæring! Det er følelser, minder og traditioner. Mad skal mætte og smage fantastisk – men også mætte vores sanser og tilfredsstille os.

Tankerne bag opskrifterne

Jeg har, så længe jeg kan huske, selv kæmpet med vægten. Følt mig stor, forkert, utilpas og aldrig smart. Jeg var rigtig ked af det, og lovede mig selv, hvis jeg en dag knækker koden til en vægt i balance, at hvis det lykkedes mig at få en sund, slank og glad livsstil – så skulle hele verden vide hvordan. For ingen fortjener at havde det som jeg havde det.

Anne Søndergaard før og efter billede

Kogebogen er et skridt på vejen til at lære dig, hvordan du knækker koden.

Det handler ikke om rygrad eller om at “tage sig sammen”. Det handler heller ikke om at finde en ny kur eller kost-religion. Svaret findes i gode, faste vaner – og ikke i mirakelkure, som jeg havde prøvet igen og igen.

Jeg garanterer dig, at bogens resultater ikke er baseret på at spise så lidt som muligt og træne så meget som muligt. Det handler derimod om gradvist at bygge gode sunde vaner, en efter en, som du kan holde fast ved i dag og i morgen og fortsætte med. Vedholdenhed er nøglen til succes.

Sunde vaner

Kogbogen vil præsentere dig for de vigtigste vaner at lære, som jeg selv har anvendt under mit vægttab, og som jeg efterlever dagligt. De samme vaner, som vi underviser i, i vores træningscenter i Aalborg.

Det vigtigste du skal lære er, at den ”perfekte” kost ikke findes. Der eksisterer som udgangspunkt ikke usunde fødevarer, men derimod uhensigtsmæssige mængder.

Derfor er udtrykket “alt med måde” en rigtig god tommelfingerregel.

Kogebogen vil introducere dig for fem kostopgaver (dine nye kostvaner).
Ideen med opgaverne er, at du implementerer dem gradvist – et skridt ad gangen. Øver dig, sætter barren lavt, og først når en opgave er blevet til en fast vane, som du løser dagligt, begynder du på den næste opgave.

Boller i karry

De mere end 100 opskrifter til inspiration, kan alle hjælpe dig med at få indarbejdet vanerne – og dermed til at få en sund og stærk hverdag.

Mit mål med kogebogen

Jeg håber du med kogebogen i hånden vil finde balancen, slippe madstressen og knække koden til din egen krop, så du kan opnå større velvære og livskvalitet.

Der findes ingen nem vej til øget velvære, større selvtillid, bedre helbred og mere sundhed. Det kræver hårdt arbejde, men jeg lover dig, at indsatsen er det hele værd

– du skal blot tage det første skridt! og et skidt ad gangen.

Kogebogen kan købes her på bloggen, i flere af landets boghandlere, på saxo.com og i Unlimited Performance.

SuperShake Q&A

Kan en SuperShake hjælpe mig med at tabe mig? Er det kun for folk der træner? Kan det erstatte et måltid? Her får du svaret på de oftest stillede spørgsmål om SuperShake

*indeholder reklamelink

En SuperShake er mit absolutte yndlingsmåltid, hvis jeg skal lave noget der er lækkert, sundt, nemt og hurtigt, på få minutter!

Jeg har samlet de 20 mest stillede spørgsmål om SuperShake og SuperShake kogebogen fra min Instagram, svarene får du her.

Bestil SuperShake kogebogen ved at trykke på linket til webshoppen her.

SuperShake Q&A

Er proteinpulver nødvendig i en SuperShake?

Som udgangspunkt nej. Men det er proteinpulver der får SuperShaken til at smage skønt af Bounty på side 87, af Filur på side 52 eller Snickers på side 43. Uden proteinpulver vil jeg kalde den en greeni, som er blendet grøntsager. Samtidig er er proteinpulveret med til at øge proteinindholdet, som jeg fortæller dig fordelene ved om et øjeblik.

Kan proteinpulver undlades i SuperShake?

Ja, det kan undlades, men så vil jeg ikke kalde det en SuperShake – for SuperShaken får sine super-krafter fra proteiner, lige som du og jeg 🙂 Uden proteinpulver vil jeg kande den en greeni, som er blendet grøntsager. Du kan tilføje en anden proteinkilde end proteinpulver, det skriver jeg om på side 27

Er proteinpulver ikke kun for folk som vil tage på?

Nej, især ikke hvis du bruger proteinpulver til lave en SuperShake. En SuperShake er et komplet blendet måltid. Det betyder, at du laver et måltid som mætter og som kan spise, istedet for at drikke en proteinshake som ikke mætter, men som stadig indeholder kalorier. Det der afgører om du tager på, eller taber dig, er forholdet mellem dit kalorieindtag og forbrug. Er du i overskud tager du på, er du i underskud taber du dig. Proteinpulveret alene gør ikke at du taber dig eller tager på. Det er det som får glasset til at flyde over, der gør at du tager på. Om det er proteinpulver, 2. portion aftensmad, basser til formiddag eller en banan – så er det det du spiser mere, end du har brug for, der resulterer i at vægten den går op.

Protein er samtidig kroppens byggesten, og er det næringsstof der vedligeholder og opbygger din muskelmasse. Kroppen bruger flere kalorier på at fordøje protein end f.eks. kulhydrater og fedt – man kan næsten sige, at proteiner er for dig der gerne vil tabe dig.

Er du Super-Klar, så bestil SuperShake kogebogen her.

Bounty SuperShake

Har proteinpulver indflydelse på vægttab?

Jeg kan godt finde på at anbefale min kunder hos Unlimted Performance, som ønsker et vægttab, at anvende proteinpulver. Som ovenfor, ikke fordi proteinpulver alene er et mirakelmiddel til vægttab (det er der desværre ikke noget der er), men fordi protein hjælper dig med at vedligeholde, eller endda opbygge din muskelmasse, når du taber dig (kroppen strammes op). Derudover holder protein dig mæt i længere tid og kroppen bruger som sagt flere kalorier på at fordøje protein.

Under et vægttab vil jeg altid anbefale dig at spise spise dine måltider, istedet for at drikke dem. Da det at spise, og tygge din mad, bidrager til din mæthed og til at spise mindre. SuperShake kan laves flydende, så det kan drikkes, eller laves tykt som softice, så det kan spises med ske. I de 3 første opskrifter i kogebogen, beskriver jeg hvordan du kan lave den samme SuperShake, med forskellig konsistens og kalorieindhold, fra side 41. Jeg vil anbefale SuperShake, både hvis du vil tabe dig, øge din muskelmasse eller vedligeholde din vægt.

Kan jeg spise/drikke proteinpulver, hvis jeg ikke træner?

Ja! Hvis du bekymrer dig om vægttab/vægtøgning, så læs ovenfor. Dit proteinbehov øges med fysisk aktivitet og træning, men alle muskler har brug for proteiner, også dine :). Hvis du er bange for at proteinpulver indeholder noget “dårligt”, så er det uberettiget. Proteinpulver er oftest udvundet fra mælk, de andre udvindingsmetoder beskriver jeg på side 26.

Jeg har uddybet dette spørgsmål i et blogindlæg hos Unlimited Performance, læs det her: Er proteinpulver kun for dig der træner

Hvor køber du frossen spinat?

Jeg plejer at købe frossen spinat i Bilka eller Føtex, da jeg klart synes det giver det bedste resultet, at bruge løsfrossen spinatblade, istedet for frosne spinat klumper. Desværre har jeg ikke kunne købe det i et stykke tid i Bilka eller Føtex. Jeg har fundet løsfrossen spinatblade i Rema1000.

Det er bare “fedt” at skrive en kogebog med ingredienser som udgår! (det samme er sket med de protein cookies jeg har brugt på side 78 og hasselnøddedrik som jeg bl.a. har brugt til Nutella på side 85, heldigvis kan du lave hasselnødedrik selv, opskriften er på side 129)

Hvor køber du frossen broccoli og blomkål?

Frossen broccoli kan du få i alle dagligvarer forretninger. Frossen blomkål fåes hos Coop’s butikker som SuperBrugsen og Kvickly.

Hvor køber du ananas-proteinpulver?

Ananas-proteinpulver bruger jeg fra MyProtein* som Unlimited Performance forhandler. De fleste af de proteinpulver jeg bruger er fra MyProtein*, da jeg synes de smager bedst.

Læs mere om mine proteinpulver favoritter her: Bedste protein snacks

Hvilket proteinpulver anbefaler du?

Jeg anbefaler MyProtein, da jeg synes deres proteinpulver smager bedst. Vi forhandler det hos Unlimited Performance. Ellers kan jeg anbefale proteinpulver fra Bodylab.

SuperShake Elementer

Hvor mange kalorier indeholder en SuperShake?

Alle SuperShakes kan laves så de passer til dit behov og smag. De kan variere i kalorier fra ca. 200kcal til 800kcal pr. SuperShake. Jeg har beskrevet hvordan du kan justere kalorierne på side 17. Jeg har beregnet kalorieindholdet i hver SuperShake, hvis du følger opskriften.

Er du Super-Klar – så bestil et SuperShake eksemplar – Her 😀

Bruger du saltede eller usaltede peanuts?

Saltede, da det er dem jeg kan få i almindelige dagligvarer forretninger.

Hvor længe kan den holde sig?

Ikke ret længe, hvis ikke den er på køl. Jeg foretrækker den frisk blendet og vil anbefale at du drikker den inden for en time. Spiser du den med ske, skal SuperShaken spises med det samme, ellers “falder den sammen”.

Kan jeg spise SuperShake til frokost?

Ja da! Alt det kræver er en blender/foodprocessor.

Kan den erstatte et måltid?

Det kan den faktisk godt! En SuperShake indeholder alle de ting du har behov for i et godt måltid. Den smager godt, den indeholder de næringsstofer du har behov for og den mætter den godt.

Hvor kan man købe din bog henne?

Her! Direkte link til webshoppen.

Den sælges kun online og hos Unlimted Performance i Aalborg.

SuperShake

Hvor mange SuperShake opskrifter er der i bogen?

Der er 30 SuperShake opskrifter i bogen. Derudover er der opskrifter på toppings, som mysli og nøddesmør, der er også opskrifter på nøddedrikke, samt et kapitel med sunde desserter lavet på SuperShake skabelonen.

Hvor kan man købe hasselnøddedrik?

Du kan lave det selv, opskriften er på side 129.

Jeg plejede at bruge hasselnøddedrik af mærket Alpro, det kan jeg ikke finde mere. Hasselnøddedrik kan købes her*!

Er der angivet kalorier pr. opskrift i din bog?

Jeps! jeg beskriver også hvordan du kan justere kalorierne, så de passer til dine behov på side 17.

Q&A

Kan SuperShake laves aftenen før og sættes i køleskabet?

Det kan det godt. Jeg foretrækker dem frisk blendede, da de skiller lidt og smager mere af grønsager, når grøntsagerne tør op. Jeg ved der er mange der gør det, blender SuperShaken om aftenen, ryster den om morgnen og nyder dem med stor velbehag.

Er der et maks antal portioner man må spise på en dag? Hvis nu jeg gerne vil have det til morgen, middag og aften?

Nej, egenlig ikke. En SuperShake er et komplet blendet måltid, som indeholder masser af grøntsager og en god proteinkilde. Jeg vil selv foretrække at spise mere varieret – men SuperShake smager godt, og der er 30 forskellige opskrifter i kogebogen.

Hvilken blender vil du anbefale?

Jeg arbejder på et blogindlæg med den helt store blender guide til SuperShakes. Stay tuned. Eller læs om udstyr på side 19.

Let’s SuperShake

SuperShake Logo

SuperShake – Jeg har skrevet en kogebog

Jeg har skrevet en kogebog!

Jeg har lavet en kogebog, det er slet ikke til at fatte. At udgive en kogebog er en af mine største drømme og nu står jeg med en bog i hånden. En rigtig bog i hardback, i farver og med sidetal. 

Jeg må indrømme at jeg er lidt stolt!

SuperShake_Kogebog

Jeg har lavet en kogebog om SuperShakes fordi det virkelig er nemt, det smager super godt, jeg spiser selv en SuperShake hver eneste dag og fordi jeg oplever en vis skeptisk omkring konceptet, indtil det er afprøvet 🙂 

Jeg oplever også at der er rigtig mange, der finder det udfordrende og tidskrævende at lave et sundt mellemmåltid eller morgenmad, med masser af grøntsager og gode proteiner. Derudover præsenterer vi næsten altid SuperShakes for vores klienter, under et træningsforløb hos Unlimited Performace

SuperShake_Et_komplet_blendet_maaltid
Super Shake Hvad er det

SuperShake – Er et komplet blendet måltid

Konceptet går ud på at blende grøntsager i din smoothie eller i din proteinshake.

  • Det er ikke en smoothie, da en SuperShake ikke kun består af frugt/bær
  • Det er ikke en proteinshake, da en SuperShake ikke kun består af proteinpulver og vand
  • Det er ikke en greenie, da en SuperShake ikke kun består af grøntsager
  • Det er heller ikke en milkshake, da en SuperShake ikke kun er lavet af mælk og smag

Det er en god blanding af det hele! 

En supershake er smart, fordi det både kan laves så det kan spise med ske, hvor det får konsistens som blød softice. Det kan også laves som en shake til at drikke på farten. En SuperShake kan laves kaloriefattig eller kalorietæt. Den er både til dig der gerne vil tabe dig og til dig der gerne vil tage på og bygge muskelmasse.

Er du kørt træt i skyr til mellemåltider, til morgenmad eller synes du det er svært at spise nok grøntsager? Så prøv en SuperShake!

I bogen deler jeg en masse inspiration til hvordan du kan blende din SuperShake, jeg giver dig også tips og viden omkring konceptet. I bogen finder du også forskelige lækre toppingsopskrifter og et helt kapitel med sunde desserter lavet på SuperShake konceptet. 

Jeg håber, jeg har vægt din interesse for SuperShakes

KØB BOGEN HER 

Læs mere om bogen her

SuperShake Kogebog

Julekogebog – 24 sunde juleopskrifter

Masser af inspiration til at gøre julen lidt sundere

Jeg har lavet en e-julekogebog med 24 af de klassiske juleopskrifter i lidt sundere udgaver. Jeg har glædet mig til at forære dig e-julekogebogen ganske gratis, med inspiration til sunde opskrifter, som gør at du kan komme sundere og lettere igennem julen.

24 sunde juleopskrifter

I bogen finder du opskrifter på klassiske retter til jule-morgen, til julefrokosten, til juleaften og alt det søde.

Du finder blandt andet en nem og hjemmelavet karrysalat, fiskefilet i en fuldkornsvariant og en meget lækker og eftertragtet hønsesalat, i bogens julefrokostkapitel. I julemorgenmads-kapitlet finder du en skyr-alamande, de skønneste julepandekager med smag af appelsin og vanilje og flere udgaver af grød. Du finder alt til juleaften, en hjemmelavet sukkerfri rødkål som jeg selv skal lave til juleaften. Der er flere forskellige salatopskrifter. For mig er en rødkålssalat u-undværlig juleaften sammen med alt den fede julemad – min favorit rødkålssalat finder du i bogen. Alternativ til and, kan du stege kylling som and – det finder du også i e-julekogebogen.

Rødkålssalat

I bogens kapitel om alt til godte-skålen finder du sunde æbleskiver – de er lidt svære at lave, men alt besværet værd. Du finder også sund og sukkerfri marcipan, dadelkugler og meget, meget mere.

Jeg håber du har lyst til at hente min e-julkogebog – jeg har i hvertfald glædet mig til at forære dig den.

Julekogebog

Vil du sundere og lettere igennem julen ? Download min e-julekogebog



 

 

Rigtig glædelig jul

Kærligst Anne

Marcipangris